Сколько платят в макдональдсе за час работы в 2019 году и как стать сотрудником этой сети

Какая зарплата в МакДональдсе в 2021 году

В более развитых городах, таких как Санкт-Петербург и Москва, заработная в Макдональдсе выше за счет большего оборота. В крупных регионах и городах рестораны быстрого питания пользуются большим спросом.

Таблица: почасовая ставка оплаты труда в крупных городах России

Город	Средняя заработная плата час в ночное время (выражено в RUB)	Средняя заработная плата в час в дневное время (выражено в RUB)
Ростов-на-Дону	172	130
Москва	252	200
Санкт-Петербург	238	180
Новосибирск	175	125
Екатеринбург	175	125

Макдональдс славится возможностью карьерного роста. Многие работники уже через 2-3 года после трудоустройства становились руководителями смены или директорами.

Карьерная лестница в этой сети ресторанов быстрого питания выглядит так:

1. Стажёр.
2. Рядовой сотрудник.
3. Инструктор.
4. Руководитель смены.
5. Второй ассистент директора.
6. Ассистент директора.
7. Директор.

Работая в Макдональдсе, стоит придерживаться таких правил:

1. Быстрота и оперативность независимо от количества клиентов.
2. Наличие естественного макияжа у девушек.
3. Ухоженные руки.
4. Ношение униформы.

Строго запрещается появляться на рабочем месте с распущенными волосами или иметь при себе мобильный телефон.

К преимуществам можно отнести возможность быстрого построения карьеры. Также немаловажную роль играет официальное оформление и предоставление социального пакета. Устроиться в Макдональдс нелегально невозможно. К плюсам также можно отнести хороший и дружный коллектив, возможность планирования графика и питание.

Из недостатков можно выделить жесткую управленческую систему. За каждым шагом работника постоянно следят. У рядовых сотрудников есть масса запретов: нельзя брать чаевые, подолгу общаться с посетителями вне рабочего места, монотонность рабочего процесса, запрещено разговаривать и обсуждать на работе личные дела.

В управленческой системе действует жесткая система штрафов. Получить штраф можно за медлительность, покидание рабочего места, выход за пределы ресторана в рабочее время без разрешения директора или менеджера.

Каково работать в Макдональдсе, смотрите на видео.

В среднем работники всемирно известной сети ресторанов быстрого питания зарабатывают от 22 000 до 25 000 RUB в месяц. Большая часть трудящихся в этих кафе – это студенты и люди, которым требуется гибкий график работы. Главным плюсом Макдональдса можно назвать лёгкое трудоустройство. В ресторанах наблюдается текучесть кадров по причине тяжёлых условий труда, поэтому на работу в Макдональдс принимаются практически все желанию. Для трудоустройства не нужно иметь высшего образования или опыта работы в ресторанном бизнесе. Достаточно лишь пройти собеседование и медицинское обследование.

Занимательное видео — вся правда о Макдональдсе.

Как устроиться на работу?

Система трудоустройства у компании довольно простая. Первый шаг можно сделав просто оказавшись на официальном сайте, где подробно расписано, как устроиться на работу в Макдональдс. Там представлена электронная анкета, после заполнения которой потенциальный кандидат может быть приглашён на собеседование.

Там же представлен ответ на вопрос, что нужно иметь при себе для дальнейшего трудоустройства.

В этот список входят:

• паспорт гражданина РФ;
• трудовая книжка (в случае наличия предыдущего места работы);
• страховое свидетельство государственного пенсионного страхования;
• военный билет или приписное свидетельство;
• 4 фотографии размером 3Х4 см.

Также такую анкету можно найти в любом ресторане Макдональдса. В этом случае порядок действий будет следующим:

1. Попросить анкету для заполнения у сотрудников или самостоятельно взять её возле касс. После заполнения, нужно передать анкету кассиру или менеджеру.
2. Ожидать приглашения на собеседование. По указанному номеру телефона заполнителю анкеты перезванивает сотрудник Макдональдса и озвучивает решение руководства. Звонок поступит даже в том случае, если вам было решено отказать. После звонка кандидата или приглашают на собеседование, или озвучивают причину отказа.
3. Прийти в назначенное время для собеседования. Здесь с кандидатом беседует менеджер ресторана, объясняющий специфику работы, озвучивающий требования к сотрудникам, отвечающий на вопросе о заработной плате и т.д. Обычно разговор проходит в непринуждённой форме и позволяет кандидату оценить свою готовность работать на таких условиях.
4. Пройти второй этап собеседования. Если первый этап был успешно пройден, кандидат приходит уже для разговора с директором ресторана. В этот раз собеседование нацелено на проверку личных качеств потенциального сотрудника. В первую очередь оценивается активность, коммуникабельность, стрессоустойчивость и выдержка. На этом этапе может быть несколько вопросов с подвохом для проверки кандидата на соответствие политике компании.
5. Подписание документов и прохождение медкомиссии. Если все этапы пройдены успешно, будущего сотрудника приглашают для заполнения документов и отправляют на медицинское обследование, проводимое за счёт компании. Там обязательно проверяют наличие кожных, кишечных заболеваний, выявляют проблемы с дыхательной системой и др. Всё это необходимо для соблюдения санитарных норм, по которым производят продукцию в Макдональдсе.

После прохождения медкомиссии будущий сотрудник получает свою медкнижку и может начинать стажировку.

Вред здоровью

Многие негативные отзывы о работе в Макдоналдс, Burger King и KFC сводятся к тому, что она вредна для здоровья. Труд действительно тяжёлый – 4-8 часов приходится проводить на ногах, и это не каждому под силу. Именно поэтому, например, сотрудникам рекомендуют обувь с ортопедическими стельками и каблуком 1 см – в такой перенести смену куда легче. 

Есть вероятность получить ожог, от которой спасает чёткое соблюдение стандартов и правил работы с оборудованием. Кроме того, воздух на кухне тяжёлый и влажный, из-за этого могут появиться высыпания на коже. Ещё одна проблема – требования гигиены, которые должны соблюдать сотрудники. После каждого выхода с кухни, посещения санузла, обеда, уборки в зале необходимо вымыть руки по локоть с мылом, и оно сильно сушит кожу рук. 

Как устроиться на работу в Макдональдс и повысить свой заработок

Трудоустройство в Макдоналдс – одно из самых простых в плане прохождения собеседования. От претендентов на низшие должности не требуется ничего, кроме коммуникабельности, опрятности и желания развиваться.

Вакансии

1. Работник предприятия. Такие сотрудники занимаются обслуживанием посетителей за кассой, готовят заказы на кухне, поддерживают чистоту в помещении и прилегающей территории.

2. Сотрудник в бригаде подготовки и открытия. Выполнение обязанностей – уборка и обслуживание помещения, его приготовления к открытию – осуществляется в ночную смену.

3. Сотрудник отдела кадров. Занимается кассовыми процедурами, подготавливает информацию о начислении зарплаты сотрудникам, ведет график отпусков, трудовые книжки и оформляет персонал на работу.
4. Сменный техник контролирует исправность инженерных систем в помещении, занимается их обслуживанием и ремонтом, несет ответственность за выполнение договоров с энерго- и водоснабжающими организациями.

Пошаговый алгоритм

Предложить свою кандидатуру может каждый желающий в возрасте от 14 лет. Для этого нужно заполнить анкету либо на официальном сайте, либо в одном из кафе – анкету можно попросить на кассе. Когда анкета будет рассмотрена, кандидату перезвонят в любом случае: либо пригласят на собеседование, либо скажут причину отказа. Собеседование проходит с менеджером, который рассказывает о требованиях и зарплате.

Второе собеседование проходит с директором. В случае успеха выдается направление на медкомиссию, после выдают медкнижку. Другие документы, которые нужно подать в отдел кадров:

• паспорт;
• трудовая книжка;
• военный билет;
• 4 фотографии 3 × 4 см.

О времени начала работы будет сообщено после подачи полного пакета документов.

Стажировка

Первый рабочий день начинается с получения формы и знакомства с инструктором, с которым придется постоянно работать ближайший месяц. Наставник обучает:

• поддерживать чистоту в зале;
• приготовлению картофеля-фри, его расфасовке, подаче и утилизации;
• подготовке заказов на вынос;
• делать предложения гостям относительно заказов, сообщать об акциях.

Плохие результаты означают либо окончание стажировки и увольнение, либо продолжения обучения на самой низкой должности. Длительность стажировки определяется индивидуально, согласно способностям и желанию сотрудника работать.

Возможная карьерная лестница

Макдональдс предоставляет достаточно возможностей для развития и получения более высоких должностей, чем уборщик и кассир. При готовности качественно работать на постоянной основе в среднем 5 дней в неделю, через 8-12 месяцев можно стать инструктором: обучать новых сотрудников самым простым навыкам приготовления заказов и обслуживанию клиентов. Если показать хорошие результаты на этой ступени, есть шанс стать:

• менеджером;
• ассистентом директора;
• директором;
• проверяющим – на эту должность берут реже всего.

Бонусы и льготы

Программа премий и компенсаций в сети ресторанов была введена для мотивации сотрудников к активному труду. Такая программа начинается с первого рабочего дня, и раз в 3 месяца работникам выдается денежная премия – 10-20% от зарплаты за квартал. Помимо этого для коллектива предусмотрены:

• специальная одежда: джинсы, футболки, ремень и 2 козырька;
• повышение квалификации;
• обеды из 3 составляющих по сниженной цене;
• бесплатное посещение кинотеатров и экскурсий время от времени.

Работа в Макдональдс: вакансии для соискателей

В рестораны быстрого питания регулярно требуются сотрудники на 5 основных должностей:

1. Работник предприятия. Большинство интересует именно эта вакансия. Она подразумевает обслуживание гостей, работу за прилавком, готовку и поддержание чистоты.
2. Сотрудник бригады подготовки. Эта должность рассчитана на мужчин, которые могут трудиться в ночное время. Им нужно подготавливать оборудование и помещение по стандартам фирмы.
3. Менеджер-стажер. Самая перспективная вакансия, куда берут людей с неоконченным или высшим образованием. За 180 дней необходимо пройти стажировку, которая позволит изначально занять руководящую должность, а затем стать директором ресторана.
4. Кадровик. Все обязанности кадрового делопроизводства выполняются этим человеком.
5. Сменный техник. Для получения должности потребуется профильное образование (хотя бы средне-техническое) и допуск к тепло-установкам.

Все вакансии на работу в Макдональдсе (кроме стажера) предполагают гибкий график. Студенты и другие люди без особых навыков устраиваются работниками предприятия, поэтому далее мы подробно расскажем именно об этой вакансии.

Сколько зарабатывают в McDonald’s

Рекламные баннеры, указывающие о свободных вакансиях в Макдональдсе, не афишируют уровень зарплаты. Кроме дружного коллектива и гибкого рабочего графика эти объявления ничего не разглашают.

Только недавно начала появилась реклама с конкретным указанием почасовой ставки

Однако, согласно сайтам по поиску работы, зарплата в ресторане зависит от количества часов, отработанных за месяц. Ночное время оплачивается на 30% больше, чем дневное. Кроме того каждый Макдональдс гарантирует премиальные каждый квартал в размере 10-20% от оклада. Размер премии зависит от пройденной аттестации и оценки работы менеджером.

Согласно данным портала «Зарплаты.Инфо», средний месячный доход работника McDonald’s за 2018 год вполне соответствует запросам среднего класса или студентов

Заработная плата напрямую зависит от местоположения ресторана и его ежедневной наполняемости. На собеседовании оклад обязательно озвучит менеджер.

Не стоит забывать о системе штрафов и материальной ответственности, которые могут значительно снизить оклад. Недостачи, нарушения правил санитарии, неправильное приготовление блюд, – все это привет к уменьшению месячной оплаты.

Доход в Москве

Сколько зарабатывают в Макдональдсе – коммерческая тайна. Однако сайты по поиску рабты и сами сотрудники сети говорят о том, что средняя зарплата в известном ресторане в Москве около 27 тысяч рублей.

Новые сотрудники заведению нужны практически постоянно

Часовая ставка в столице России самая большая по стране, в среднем она варьируется от 180 до 190 рублей в час.

Зарплата в регионах

В разных городах страны почасовые старки для сотрудников Макдональдса отличаются. На официальном сайте сети нет информации о зарплатах по регионам, однако статистика говорит о том, что в месяц в среднем сотрудники получают около 30 тысяч. Такую сумму получают работники, которые трудятся 5 дней в неделю минимум по 8 часов.

Филипп Тремба рассказывает о своём опыте работы в McDonald’s:

Наибольшие средние значения по зарплате работников сети имеют Санкт-Петербург с оплатой 170 рублей в час, в Ростове-на-Дону эта цифра колеблется от 145 до 155 рублей, Новосибирск отличается оплатой в 135-145 рублей, Самара, Пенза и Саратов – около 140.

Какие перспективы карьерного роста в сети ресторанов Макдоналдс

Во-первых, существуют вспомогательные службы. Работник подготовки и открытия ресторана – зарплата в макдоналдс 2019 москва – от 150 рублей за час, в Питере цена за час такая же, на периферии, например, в Екатеринбурге или Самаре, от 130 рублей за час. Но работа по подготовке ресторана к открытию предполагает работу в ночную смену, и на нее принимаются только лица мужского пола, имеющие российское гражданство, в возрасте от 18 лет.

Следующая категория работников Макдоналдса – работник отдела кадров, к профессиональной подготовке которых предъявляются серьезные требования. Но шанс попасть на эту должность есть только у тех, кто имеет навыки работы в сфере делопроизводства, является продвинутым пользователем ПК, кроме того, для работы в фаст-фуде требуются особые навыки, связанные с оперативностью – отличительной чертой бренда., в функционал работника отдела кадров входит также администрирование заработной платы. Оплачивается эта работа в макдональдсе зарплата 2019 года в Москве от 22 тысяч рублей, столько же в Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.

Во внутренней сети существует должность менеджера-стажера, которая подразделяется на шесть категорий, начиная от самой низшей – первый уровень, заканчивая шестым уровнем – директор ресторана.

Обучение менеджера-стажера начинается с первого уровня, который подразумевает деятельность в качестве рядового работника ресторана и проходит обучение на всех участках обслуживания. Усвоение азов уровня и прохождение программы подготовки, которая составляет 240 учебных часов, позволяет последовательно продвигаться по служебной лестнице.

Каждое повышение ознаменовано повышением заработной платы. Условия для приема на работу в качестве менеджера-стажера достаточно серьезны, как минимум требуется полное или незаконченное высшее образование, ориентированность на работу с людьми, обучаемость и мобильность.

Ответ на вопрос, сколько зарплата в макдональдсе не так прост, все зависит от региона, от занимаемой должности и, конечно, от исполнительности и усердия.

В любом случае, уровень обслуживания в сети Макдоналдс на порядки выше, чем в аналогичных заведениях, что является следствием постоянного стимулирования работников на качественную и профессиональную работу.

https://youtube.com/watch?v=Ee01nxFkelo%3F

Можно ли устроиться работать в Макдональдс с 14 лет

Фактически, трудоустройство в 14-летнем возрасте в «Макдональдсе» возможно. Однако, зачастую, сами работодатели не очень благосклонны к инициативным подросткам. В то же время, отказать вовсе они не могут, поэтому в случае, если родители юного трудоустраивающегося дают добро на его работу в сфере быстрого питания, его обязаны взять на работу.

В таком случае, рабочий день подростка выстраивается так, чтобы это не вредило процессу обучения. В обязательном порядке, от 14-летнего работника, потребуют также медицинское заключение о состоянии его здоровья.

Для юных работников график работы крайне щадящий — трудовая неделя не может превышать более 12-ти часов. Получается, что в день подросток может работать не более 2-3 часов. После 16-ти лет рабочий день и количество часов в неделю увеличивается, на 4 и 18 часов соотвественно.

Сколько получают в Макдональдсе в США

На территории Соединённых Штатов Америки минимальная почасовая оплата труда работников ресторанов быстрого общественного питания Макдональдс примерно в 5 раз выше, чем зарплата этих сотрудников в ресторанах, находящихся на территории Российской Федерации.

В час работник с минимальным окладом труда в Макдональдсе на территории Америки может с лёгкостью получить от 7-10 долларов. К таким работникам относятся сотрудники заведения, занимающие должности уборщиков, самых низких работников кухни и кассиров. При этом работникам ночной смены могут платить до трёх раз больше – от 20 до 25 долларов в час, что очень немало по современным финансовым меркам.

Сотрудники на чуть более высоких должностях, например, опытные работники кухни и менеджеры могут рассчитывать на почасовой оклад в размере от 20 до 25 долларов по текущему курсу Соединённых Штатов Америки. Наибольшая почасовая оплата, как ни странно, присуща сотрудникам, занимающим высокие руководящие и управляющие должности в конкретном ресторане Макдональдс. К таким сотрудникам в первую очередь относятся администраторы, их помощники, директора заведения и также их помощники.

В любом случае не всегда заработная плата сотрудников в сфере питания соответствует официальным средним показателям по всему региону или стране. Это показатель напрямую зависит от того, где именно расположен сам ресторан Макдональдс, какую посещаемость он имеет и сколько конкретно сотрудников числится в его штабе.

Трудоустройство в Макдональдс: вакансии и основные требования

Вся необходимая информация находится на официальном сайте МакДональдс. Для трудоустройства следует отвечать всего 2-м требованиям:

• Возраст от 18 лет (иногда принимаются на работу даже 16-летние сотрудники);
• Наличие документов, необходимых для трудоустройства согласно законам России.

Опыт работы не требуется, что является несомненным плюсом. Во время проведения стажировки вас всему обучат. При этом далеко не на все вакансии требуются молодые люди и девушки, на некоторые места, наоборот, фирма ищет людей постарше. Об этом чуть подробнее.

Курьер/Доставщик сервиса Яндекс.Еда

Сервис Яндекс. Еда является очень удобным. Он дает возможность выполнять заказы блюд через приложение, в том числе и из ресторанов Макдональдс. Компания делает все, чтобы клиентам было удобно.

Условия для сотрудников:

• Еженедельные выплаты заработной платы — со ср. по пт.;
• Оформление;
• Высокая ставка;
• Удобный график;
• Доход от 2500 в день, бонусы.

Обязанности:

Доставка (радиус выбирается исходя из пожеланий сотрудника).

Требования:

• Ответственность;
• Смартфон на Андроид;
• Пунктуальность.

Работник Макдональдс

Указанная вакансия является одной из наиболее распространенной. Это сотрудники, которые работают на кассах.

Обязанности:

• Приготовление пищи, ее упаковка;
• Работа на кассе;
• Днем уборка помещений.

Какой будет зарплата?

Перед началом работы новый сотрудник собеседуется. Потом ему назначают стажировку. В это время к нему прикрепляют наставника, контролирующего рабочий процесс и оказывающего помощь.

Заработная плата стажера составляет порядка 15 тысяч рублей. На первый взгляд кажется, что это немного. Испытательный срок может длиться до 3-х месяцев. После этого начинаются выплаты премии!

Плюсы указанной вакансии заключаются в том, что работать за кассой или в зале намного приятнее, чем на кухне. Вы точно не получите ожог, да и жарко во время работы не будет.

Работник бригады подготовки и открытия

Рестораны Макдональдс круглосуточно не трудятся. Только МакАвто. Ночью в них работают сотрудники бригады открытия.

Обязанности

• Выполнение задач по подготовке помещений, техники;
• Расстановка мебели, приведение ее в порядок;
• Влажная уборка.

Уровень зарплаты

Сотрудники трудятся по графику 2х2. При выходе ночью оплата выше. За пятидневку можно заработать порядка 27 тыс. рублей. В час ставка составляет 187 рублей. Работать предстоит с 11 вечера и до 8-10 утра. В неделю нужно выработать около 3 ночей. Оплата рассчитывается за час без налога.

Работник в отделе кадров

Бухгалтеры нужны и в ресторане.

Обязанности

• Исполнение процедур делопроизводства, расчет заработной платы для сотрудников;
• Ведение документации, графика отпусков, воинского учета и т.п. Уровень зарплаты

Прием на работу кадров, обладающих стремлением развиваться и обучаться. Труд в отделе кадров оценивают в сумму 30-32 тысячи рублей.

Сменный техник

Если вы умеете работать руками, эта вакансия для вас. В Макдональдс много современного оборудования, за которым нужно смотреть. Этим и занимается сменный техник.

Обязанности

• Восстановление работоспособности техники;
• Ремонт помещений;
• Контроль за водоснабжением, теплохозяйством, энергоснабжением.

Размер зарплаты

Зарплата достигает порядка 50 тыс. рублей, без премий. Высокая зарплата обусловлена тем, что специалист должен обладать рядом практических умений.

Менеджер-стажер

Если вас интересует рост, будет интересна данная вакансия. Программа обучения займет всего полгода. После этого можно занять руководящую должность в ресторане.

Обязанности

Менеджер-стажер должен в полной мере изучить производственные процессы; После того, как программа обучения будет окончена, будет принято решение о повышении. Что касается графика работы — он составляет пятидневку по 8 часов. Уровень зарплаты

Так как на менеджеров оказывается повышенное психологическое влияние, их доход является высоким. В разных регионах установлена разная заработная плата. Обычно она равняется 40-50 тыс. рублей. Управляющий получает еще больше — до 130 тысяч рублей.

Как устроиться в Макдональдс

Чтобы устроиться в компанию McDonalds, требуется только заполнить анкету и соответствовать двум требованием: возраст старше 18 лет и наличие документов для трудоустройства. Опыт, диплом или навыки значения не имеют. Анкету можно заполнить в любом из ресторанов или прямо на сайте.

Чтобы повысить шансы на трудоустройство, бывшие сотрудники рекомендуют не указывать временных пожеланий.

Собеседование

Следующий этап после анкеты – собеседование, первый этап которого проходит с менеджером. Если все пройдет хорошо, то вторым этапом будет разговор с директором ресторана. Чаще всего он проходит не очень приятно, так как кандидату приходится отвечать на массу вопросов, некоторые из которых могут быть поставить в неловкое положение.

Такая жесткость вполне обоснована, ведь компания заинтересована снизить текучку кадров, поэтому важно еще на этапе собеседования отсеять всех морально или физически неготовых к работе людей. Тогда не придется тратить время на их обучение впустую. Заключительный этап – медосмотр

Он бесплатный, но придется посидеть в очередях к врачам. После получения медицинской книжки и подписания трудового договора можно считать себя полноценным членом команды ресторана

Заключительный этап – медосмотр. Он бесплатный, но придется посидеть в очередях к врачам. После получения медицинской книжки и подписания трудового договора можно считать себя полноценным членом команды ресторана.

Перспективы карьерного роста

Одно из главных преимуществ Макдональдса – возможность карьерного роста, ведь чем выше должность, тем больше можно заработать. Чаще всего если спустя три месяца после начала работы человек проявляет активность и заинтересован в собственном развитии, то ему предлагают повышение.

С управленческих должностей уходят реже, но все же делают это, освобождая тем самым место новым кадрам.

Первая должность, самая низкая, называется «член бригады ресторана», следом идут кассир, должность инструктора, хостес. Для повышения в должности за каждым сотрудником закрепляется менеджер, который следит за успехами своего подопечного.

Чтобы получить новую должность, нужно знать на 100% все меню и новинки, быть лидером, принимать сложные решения и, конечно, хорошо выполнять свою работу, не создавать конфликтов среди персонала.

Какая зарплата в Макдональдсе будет у конкретного человека, зависит во многом от него самого. Компания предоставляет хорошие возможности для карьерного роста и получения опыта, в том числе управленческого, который впоследствии может пригодится на работе по специальности, да и в жизни лишним не будет.

Работа в Макдональдсе

Сеть Макдональдс представлена в более чем 36 тысячах ресторанов в 100 странах по всему миру. Более 1,9 миллиона человек работают на Макдональдс, рабочие места есть всегда. Чем это можно объяснить? Является ли зарплата в Макдональдсе главным фактором?

Работа в данной корпорации может быть отличным вариантом для подработки или построения карьеры, так как политикой компании предусмотрена лояльность к новичкам. Условия для трудоустройства не высоки – не потребуется диплом об образовании, прохождение курсов, опыт работы или владение языками.

Особенности работы в Макдональдсе

В Макдональдсе действует четкая иерархическая структура для работников, связанная с их квалификацией, которая влияет на уровень заработной платы. У нее есть свои особенности.

Иерархия в сети Макдональдс:

1. «Желтый» (Новичок)

Низшее звено в цепи иерархии. Новичок при устройстве в компанию получает значок желтого цвета и становится стажером, работающим под контролем нескольких менеджеров, которые впоследствии определяют перспективы его работы. На это уходит два-три месяца. В его обязанности входит мытье посуды, уборка столов, подносов, регулярное мытье полов и туалетов с интервалом в 15 минут. 25-30% стажеров отсеиваются.

2. «Белый»

После прохождения стажировки желтый значок сменяет белый. За сотрудником закрепляется свой участок: кухня, склад, зал или касса.

3. Инструктор

Работа заключается в инструктировании и контроле за новичками. Выполнять эти функции не легко в связи с большой текучестью кадров.

4. Менеджер

У менеджеров, в свою очередь, также есть определенная иерархия, состоящая из трех уровней: swit-mng, swing-mng, treni-mng. Каждый новый уровень дает дополнительные возможности: увеличение обязанностей и заработной платы.

5. Помощник директора

Это — вершина в данной иерархии. Здесь директор разграничивает обязанности и полномочия среди своих ассистентов в случае, если их несколько.

Зарплата в Макдональдсе

На уровень начальной зарплаты влияет территориальное расположение сети и занимаемое сотрудником место в иерархии. В соответствии с политикой компании 90% работников – студенты или старшеклассники до 20 лет, которые приходят трудоустраиваться временно, для подработки. Изначально в заработок закладывался минимум дохода без чаевых для большей доходности компании.

В России оплата дневных смен производится в размере 54-69 рублей в час, за ночные увеличивается в 1,5-2 раза. Средняя зарплата в Макдональдсе в таких крупных городах, как Москва и Санкт-Петербург, на порядок больше, чем в регионах, и составляет 25-35 тысяч рублей. В периферии – около 15-23 тысяч рублей. Влияет на это выручка компании, которая ориентирована на максимальную доходность.

В Макдональдсе вполне можно построить карьеру и успешно работать. И как в любой работе, здесь есть свои положительные и отрицательные стороны.

Плюсы:

• официальное трудоустройство и гарантированные льготы;
• удобный и гибкий график;
• официальная заработная плата;
• регулярное повышение заработной платы;
• дополнительная оплата за ночные смены, переработку;
• возможность карьерного и профессионального роста;
• бесплатное обучение, питание и униформа;
• быстрая адаптация к работе в компании;
• программы и мероприятия с поощрением сотрудников;
• соблюдение санитарных норм.

Среди минусов можно отметить высокий уровень ритма работы, который способен выдержать не каждый, поэтому на начальных этапах стажировки многие отсеиваются. Начальство требовательное, работники имеют широки круг обязанностей. Кроме того, предусматривается и система штрафных санкций.