Разведение кроликов как бизнес выгодно или нет

Разведение кроликов: примерный бизнес план с расчетами​

Итак, чтобы определиться, выгодно или нет разведение кроликов как бизнес в домашних условиях, рассчитаем, сколько можно заработать при покупке трех самок и одного самца породы Белый великан.

Для их содержания и последующего размещения потомства нужно заранее подготовить минимум 10 просторных клеток: по отдельному вольеру на каждую особь + 6 клеток для подросшего потомства.

Исходя из примерных размеров одной клетки 150х60х60см, на каждый вольер потребуется:

— 2*0,6*(1,5+1,5+0,6)~4,5 кв. метра металлической сетки, средняя стоимость которой составляет 200 рублей за кв. метр; ​

— 4*(1,5+0,6+1,6)~6 метров деревянного бруса (сечением 2,5 см.)- с учетом размещения клеток на уровне 1 метр от земли. Стоимость одного бруса ~ 50 рублей.

Таким образом, на изготовление каждой клетки в среднем придется затратить ~ 1 000 рублей (с запасом на фурнитуру), а все клетки обойдутся владельцу примерно в 10 000 рублей.

Стоимость одного половозрелого кролика породы Белый великан составляет примерно 1 000 рублей, соответственно, «первичное стадо» обойдется владельцу в 4 000 рублей.

 ​

После приобретения кроликов нужно предоставить животным 1 — 2 недели на адаптацию, после чего всех крольчих можно одновременно отправить на вязку. Таким образом (с запасом в 14 дней на вязку и учетом срока беременности кроликов ~ 1 месяц), первого потомства стоит ждать через 2 месяца от покупки животных.

Половая зрелость у крольчат наступает в возрасте полугода, в это же время при нормальных условиях содержания животные достигают нормального для взрослой особи веса (~ 5 кг.)

Отсаживают крольчат от матери в возрасте 1,5 месяцев, и через пару недель самка уже готова к новой беременности. В среднем за один помет крольчиха приносит 6 — 8 крольчат, однако до взрослого состояния доживает не все потомство, поэтому в расчетах будем ориентироваться на 5 детенышей.

Итак, при разведении кроликов с нуля:

• — через 2 месяца после покупки животных 3 крольчихи принесут ~ 15 крольчат;
• — через 2 месяца после появления первого потомства крольчиха готова к новой беременности и, соответственно, еще через месяц те же 3 крольчихи принесут еще 15 крольчат.
• — еще через 2 месяца владелец кроличьей фермы сможет повязать как первых трех самок, так и всех молодых крольчих из первого помета: если взять 7 молодых самок (из соотношения самок и самцов в первом помете 50/50), то еще через месяц все крольчихи принесут уже 15 + 35 = 50 крольчат.

Таким образом, при разведении кроликов как бизнес с нуля ~ через 10 месяцев от покупки первых животных у хозяина фермы будет:

• — 4 взрослых кролика из «первичного стада»;
• — 15 взрослых готовых к реализации кроликов из первого помета;
• — 15 молодых готовых к вязке кроликов из второго помета;
• — 50 крольчат.

В дальнейшем владелец может поддерживать удобную ему численность поголовья, оставляя для вязки 1 — 2 лучших самцов из помета. Соответственно, ежемесячно для реализации будет доступно минимум 30 кроликов.

Для прокорма всего поголовья на год (с учетом дополнительного «травяного» прикорма и того, что первый месяц крольчата в основном питаются молоком) вполне достаточно приобрести пару тюков сена (~1 000 рублей) и мешков 5-6 комбикорма (~ 3 000 рублей).

Таким образом, разведение кроликов как бизнес достаточно выгодно: начальные вложения окупятся уже в первый месяц. При этом прибыль можно значительно увеличить, продавая не только мясо, но и кроличьи шкуры: при незначительно выделке стоимость каждой шкурки составит порядка 150 — 200 рублей.

Формы регистрации

Существуют следующие варианты организационно-правовой составляющей бизнеса:

1. Личное подсобное хозяйство (ЛПХ).
2. Индивидуальное предпринимательство (ИП).
3. Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ).

ЛПХ является самой простой формой легализации деятельности фермера. Она подразумевает отсутствие наемного труда. ЛПХ дает возможность не платить государству налоги на получаемую прибыль. Но имеется существенное ограничение – сбывать продукцию помимо личного потребления можно только своим знакомым или покупателям на рынках. Такой вариант хорошо подходит при организации мини-ферм.

Получение статуса ИП расширяет возможности сбыта продукции. Но придется делиться своими доходами с государством и выплачивать налоги на полученную прибыль. Для организации ИП необходимо написать заявление на его регистрацию и заверить его у нотариуса. Имеет смысл выбрать упрощенную схему выплаты налога или выступить представителем малого бизнеса в области сельского хозяйства и выплачивать единый сельскохозяйственный налог.

КФХ является разновидностью ИП, где владельцами фермы может быть не один человек, а несколько людей, каждый из которых обладает правом осуществлять деятельность в этой области сельского хозяйства. Все они становятся совладельцами, имеющими право получать прибыль и обязанность выплачивать налоги. КФХ не требует наличия уставных документов и договоров. При этом можно рассчитывать на государственные субсидии и льготное налогообложение.

При разных формах регистрации различными являются контролирующие органы. При организации ЛПХ контроль осуществляет сельская администрация, а при ИП контроль осуществляется Госсельхознадзором.

Свое хозяйство, если выбрана форма ИП, необходимо зарегистрировать в налоговом органе. Следует получить заключение ветеринарной службы о соблюдении требований содержания домашних животных и справку из лаборатории, в которой должно быть указаны сведения о безопасности и качестве получаемой продукции.

Составление бизнес-плана

Бизнес-план по разведению кроликов является одним из основных организационных моментов перед началом действий по развитию хозяйства.

Бизнес-план кролиководческой фермы можно составить самим по типовому проекту или заказать у специалистов, имеющих опыт в этой сфере деятельности.

При самостоятельном составлении бизнес-плана будущий фермер приобретает новые знания по экономике, которые могут пригодиться ему в дальнейшем. При самостоятельном проведении расчетов могут появиться новые идеи, которые сделают реализацию проекта более удачной. Деньги, сэкономленные при самостоятельных расчетах, можно использовать для приобретения необходимого оборудования.

Бизнес-план является документом, в котором имеется описание основных аспектов будущего коммерческого предприятия. В нем содержится анализ всех проблем, с которым может столкнуться предприниматель и возможные пути их решения.

При составлении бизнес-плана необходимо определиться с первоначальным размером кроличьего стада. Налаженный сбыт продукции является успехом бизнеса по разведению кроликов. Поэтому необходимо продумать не только о том, как получить достаточное количество мяса и шкурок, но и куда именно их потом можно гарантированно сбыть.

Рентабельность от бизнеса

Ежегодные расходы

Кролиководство требует вложений. Основные траты — на корм. В год на одну самку и ее 24 крольчат (доращиваются до трех месяцев) уходит 340 кг, что составляет от 2720 до 3400 рублей (при стоимости комбикорма 8–10 рублей за кг). Для содержания шеда с 18 крольчихами тратят за год от 49 до 62 тысяч рублей.

При производстве смесей самостоятельно расходы снижаются вдвое. Для этого понадобится профессиональная зернодробилка и гранулятор для корма. Если недалеко от дачи находится мукомольное предприятие, то сырье обойдется выгоднее, чем цельные зерна. Еще лучше покупать крупу и отходы оптовыми партиями.

Фермеру придется платить за корм для животных, ветеринарное обслуживание, сено для подстилки. Его заготавливают самостоятельно и экономят значительную сумму.

Предполагаемые доходы

Чтобы просчитать доход от фермы, умножьте стоимость килограмма мяса на предполагаемое количество тушек животных. Если кролик весит 2 кг, один шед позволяет получить в год 400 особей. При цене килограмма мяса 200 рублей годовой доход составит 160 тыс. Отнимите расходы на корм — получите прибыль с шеда от 100 до 120 тыс. руб. Некоторые фермеры после подсчета решают, что кроликов разводить невыгодно и отказываются от идеи, забывая, что в таблицах приводятся данные для хозяйства с одним шедом, а на сотке земли их разместится три, и прибыль увеличится втрое.

Источники дополнительного дохода

1. Снятые с кроликов шкурки консервируются пресно-сухим способом. Клиентов на них ищут в меховых ателье или на кожевенных фабриках. Предприятия платят от 20 до 40 руб. за штуку, но это лучше, чем выбрасывать.
2. Выделку заказывают на кожевенном комбинате или частному мастеру, а затем продают шкурки в меховые ателье. Этот метод даст прибыль владельцам крупных кролиководческих ферм (от 100 до 150 руб. за штуку).
3. Шкурки отдают на выделку, а затем в ателье заказывают пошив меховых изделий. Их реализуют через специализированные магазины, а общая прибыль вырастет на 50% (от 800 до 1000 руб. за штуку).

Обратите внимание на бизнес-план ателье. Ценных производителей и их крольчат продают на другие фермы в качестве племенного материала

К начинающим кролиководам приходит опыт, хозяйства разрастаются, с ними советуются новички. Породистый молодняк покупают для разведения и заработка. За ценного кролика в возрасте 1,5–2 месяца получают 800–1000 рублей)

Ценных производителей и их крольчат продают на другие фермы в качестве племенного материала. К начинающим кролиководам приходит опыт, хозяйства разрастаются, с ними советуются новички. Породистый молодняк покупают для разведения и заработка. За ценного кролика в возрасте 1,5–2 месяца получают 800–1000 рублей).

Как правильно содержать кроликов

Специалисты, занимающиеся разведением кроликов, выделяют 2 способа содержания этих животных:

• в клетках (вольерах);
• в ямах.

Профессионалы придерживаются содержания в клетках: таким способом можно контролировать спаривание животных, оно становится упорядоченным и легко поддается контролю. Животные в ямах размножаются хаотично, что может привести к вырождению породы в дальнейшем.

Для каждой кроличьей семьи следует оборудовать собственную клетку. На время откорма или в промежутке между беременностями самки животных можно содержать в общих вольерах, при этом самки и самцы должны сидеть по раздельности.

Клетки должны быть достаточно просторными для передвижения животных, если требуется, следует оборудовать помещение обогревателями и утеплить вольеры. Губительны для здоровья кроликов сквозняки. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 8 часов, поэтому зимой следует разместить в помещении с кроликами дополнительное освещение. Летом клетки следует выносить на улицу, чтобы животные дышали свежим воздухом.

Как правильно содержать кроликов

Кормление кроликов

Чтобы кролики были здоровыми и активными, их питание должно быть максимально приближено к естественному в диких условиях и состоять исключительно из растительной пищи. Зимой рацион должен состоять из сена, овощей, сухих кормов, также в меню кроликов стоит добавлять сухие веточки, которые следует заготавливать с лета. Сухие корма должны содержать в составе пшеницу, ячмень, овес, подсолнечник. Летом питание можно разнообразить травой и капустой, ботвой с огорода, совместив этот вид деятельности с тепличным бизнесом.

Существуют специализированные гранулированные корма для кроликов. Кормление таким способом удобно, однако вы должны быть уверены в составе корма и его полезных свойствах. Если фирма, производящая его, не вызывает доверия, а отзывы о ней преимущественно нейтральные или негативные, следует воздержаться от такого кормления.

Случка и рождение потомства

Чтобы потомство было здоровым, молодые самки должны основательно вырасти, их организм должен быть полностью сформирован. Начинать случки можно уже с 4-5 месяцев, но настоятельно рекомендуется делать это после 10 месяцев, когда животное окрепло и способно принести здоровое полноценное потомство.

Беременность у самок кролика длится около 1 месяца, в это время ей нужно обеспечить специальное питание, исключить из рациона тяжелые белки. После родов рекомендуется дать животному отдых до 3 месяцев. Таким образом, в год одна самка способна принести потомство 4 раза. На забой идут кролики, достигшие 4-5 месячного возраста.

Корм и питание

Перед тем как закупать животных, необходимо позаботиться о том, чтобы на ферме было достаточное количество корма. Для начала разведения необходимо запастись кормами на несколько месяцев вперед. При этом следует исходить из расчета, что взрослому кролю требуется в месяц около 14 кг комбикорма и 7 килограмм сена.

В летний период кролей можно кормить травой – листами тысячелистника, называемого в народе травкой, листьями лопуха, полынью. Желательно, чтобы трава давалась не свежей, а слегка вялой.

Кормить кролей необходимо как можно чаще. Желательно менять еду раз в 2-3 часа, подсыпая свежий корм. Это благоприятно скажется на росте животных, их здоровье.

Нежелательно давать кроликам свежую капусту, это может привести к поносу, вздутию живота. Беременным крольчихам можно давать немного моркови, кормовой свеклы.

Необходимое оборудование

Разведение кроликов как бизнес предполагает необходимость первоначальных вложений для покупки оборудования. Прежде всего, это означает приобретение клеток, реже – вольеров.

Клетки

На рынке имеется широкий ассортимент клеток различных конструкций и вместительности. В каждой из клеток может размещаться от 5 до 20 зверьков. Чаще всего для жилья кроликов используют дерево, но также могут применяться металл и пластик. Клетки должны возвышаться над поверхностью земли на расстоянии не менее 80 см. Если предполагается установить клетку в помещении, то это расстояние может быть уменьшено вдвое. Пол делается с небольшим уклоном, чтобы моча животных стекала вниз.

Кроме одноярусных находят применение двух- и трехъярусные конструкции. Это значительно экономит территорию, отведенную под разведение кроликов как бизнес.

В одном хозяйстве допускается использования клеток разных конструкций. Интересным вариантом являются мини-фермы.

В случае, когда клетки изготавливаются из дерева самостоятельно, не следует забывать обрабатывать их части антисептиками, что предотвращает порчу древесины во время эксплуатации. Для внутренних перегородок можно использовать фанеру, поскольку она обладает крепостью и влагостойкостью. Нельзя оставлять острые края, о которых кролики могут пораниться, поэтому деревянные части ошкуривают и шлифуют.

Для одной из сторон используется сетка с ячейками небольшого размера. Наличие сетки позволяет осуществлять наблюдение за поведением обитателей. Если клетки устанавливают на открытом пространстве, то желательно сверху покрывать их шифером для защиты от неблагоприятных атмосферных осадков.

Не следует применять для этого листы металла, поскольку в жаркую погоду это приведет к некомфортному для кроликов перегреванию.

Важным является то, в каком месте будут установлены клетки. Оно должно быть защищено от сквозняков и прямых ультрафиолетовых лучей. В холодное время года клетки можно утеплить, оббив их уплотнителями из минеральной ваты или пенопласта. В бизнес-план необходимо включить расходы на периодический ремонт клеток.

Независимо от того, какую породу предполагается выращивать, следует помнить о том, что зверькам жизненно важна возможность движения. Его недостаток может привести к ожирению и снижению плодовитости. При наличии возможности в клетках можно сделать специальные лазы в огороженный вольер.

Перед окролом беременных самок помещают в маточник, который можно установить внутри клетки. В этом отсеке произойдут роды и будут жить первое время новорожденные крольчата.

Если строительство клетки своими руками выполняется впервые, то рекомендуется начинать с простых вариантов, усовершенствуя их по мере приобретения опыта.

Кормушки

В клетках необходима установка кормушек для питания зверьков. Наиболее часто применяются кормушки бункерного типа. Они удобны при использовании и обеспечивают свободный доступ всем животным, находящимся в клетке.

Широко применяются желобковые емкости. Около них может поместиться много кроликов одновременно.

Сэкономить можно, использовав обычные жестяные банки, закрепляемые не стенке клетки.

Для сена применяют ясельные модели, называемые также сенниками.

Кормушки должны быть такого размера, чтобы насыпанной в них еды хватило всем обитателям этого жилища. Выполняться они должны из безопасных материалов.

Поилки

Успешное выращивание кроликов возможно только при постоянном обеспечении их чистой питьевой водой. Для этого используются специальные поилки. Стоимость готовых изделий не велика, а конструкция является несложной. Поэтому вполне возможно изготовить поилки своими руками.

Основным требованием является устойчивость, поскольку подвижные зверьки с легкостью могут опрокинуть поилку. Поэтому требуется ее надежное закрепление.

Самым простым и бюджетным вариантом является обычная миска.

Недостатком является то, что в нее с легкостью может попасть мусор, что сделает ее непригодной для питья.

Более хорошим вариантом является ниппельная поилка. В конструкцию помимо емкости, куда наливают воду, входят трубки и ниппель, представляющий собой заглушку с подвижным шариком внутри. При давлении на него языком кролика шарик смещается и вытекает определенная доза чистой воды.

Емкости для воды могут быть любого объема в зависимости от количества кроликов, обитающих в клетке. Когда в одной клетке содержится большое количество зверьков, то целесообразно сделать разводку.

Еще один вид – вакуумные поилки, представляют собой обычные пластиковые бутылки, закрепленные на стенке клетки вниз горлышком с помощью обычной проволоки.

Каналы сбыта мяса кроликов

Разведение кроликов на мясо, как и любой другой бизнес-проект, требует правильных торговых отношений. Как и у любого другого бизнесмена, у владельца кроличьей мини-фермы обязаны быть свои каналы сбыта готовой продукции, свои поставщики кормов и новых производственных единиц взамен постаревших кроликов.

Важным является рассмотреть все возможные варианты продажи кроличьих тушек и реализации мясной массы в массу денежную. Итак, разведение кроликов как бизнес – выгодно или нет? Фирмы по оптовой торговле – крайне невыгодный вариант:

• во-первых, их интересуют куда более весомые объемы производимой продукции, чем может предоставить мини-ферма;
• во-вторых – цены на их закупки не устроят ни одного здравомыслящего предпринимателя. Они будут крайне низки, потому что оптом – дешевле. Вряд ли стоит искать взаимодействие и точки соприкосновения с клиентами, цены которых не удовлетворяют производителя. Так же подумают и оптовые торговцы – потому что их не устроят объемы производства. Подобный вариант совершенно не котируется подобными сельскохозяйственными предприятиями.

Мясные магазины. Частные мясные магазины (не крупные торговые сети, о них писалось несколько выше) с радостью пойдут на сделку с владельцем кроличьей фермы. Это будет выгодно для обеих сторон торговых отношений: предприниматель сможет получить куда большую выручку за свой натуральный продукт, чем при оптовых продажах, а руководство мясного магазина с радостью расширит ассортимент – в дальнейшем это привлечет новых клиентов, позволит выделиться из массы таких же мясных магазинов.

И, конечно же, вряд ли клиенты данного мясного магазина будут ходить туда только за крольчатиной – проще будет на месте купить и ребрышек в суп, и стейк на отбивные там же, на месте. На кроличье мясо появится бешеный спрос – а это даст повод для продолжения торговых взаимоотношений. Вариант настройки канала сбыта в частные мясные магазины является одним из самых приоритетных для предпринимателей сельскохозяйственного типа.

Продажа кроличьего мяса в рестораны. Крольчатина – продукт деликатесный, его очень часто используют в разнообразных изысканных блюдах, которые подаются исключительно в дорогих ресторанах. Логично было бы предположить, что ни один ресторан не откажется от взаимодействия с фирмой по разведению кроликов – однако это не так.

Скорее всего, любой ресторан ответит отказом на предложение о сотрудничестве – и будет в некотором роде прав. Невозможно судить о качестве продукции, не попробовав ее лично. С этим, однако, можно справиться, но для этого говорить надо не с руководством ресторана, а с шеф-поваром, которому можно просто подарить несколько кроличьих тушек на пробу. Если он сотворит из них воистину шедевральные блюда, скорее всего, они возымеют неплохой успех у руководства ресторана.

Только тогда у предпринимателя с кроличьей фермы, возможно, станут делать заказы. Стоит учитывать существующее меню и привязанность кухни к какой-либо национальности: ни один суши-бар не примет кроличьи тушки – причины должны быть понятны. Однако, если в меню нет ни одного блюда из кролика, но сама фактура заведения не противоречит их появлению – канал сбыта наладить вполне возможно. Это будет не только очень и очень выгодно для ведения кроличьей фермы, но и приятно для ресторана. Возможность расширить ассортимент вряд ли кто-нибудь упустит – ведь из этого можно получить воистину гигантские прибыли.

Самостоятельная реализация – один из наиболее хороших вариантов для поиска каналов сбыта. Можно организовать ларек на местном рынке и смело заявлять при продаже – свежее и сочное мясо кроликов от производителя. В данном слогане не будет ни слова лжи, и он, безо всяких сомнений, привлечет большое количество клиентов. Конечно, космические цены на крольчатину ставить никак нельзя, несмотря на все его полезные свойства и необычные вкусовые качества: его просто не будут брать.

Однако, сделав упор на пользу мяса, его необычность и редкость, можно продавать килограмм кролика значительно дороже, чем килограмм той же свинины. Главная проблема оптовых продаж – низкие цены на товар – будет автоматически решена. Конечно же, для такого варианта рекомендуется семейное ведение бизнеса, когда один из организаторов бизнеса будет следить за состоянием фермы, а второй – торговать кроликом на рынке.

Помимо всего прочего, кролики могут принести и другой, косвенный доход. На их источники нельзя делать большого упора, так как основным заработком все равно будет торговля кроличьим мясом, но, все-таки, копейка рубль бережет

В условиях бизнеса с высокими ежегодными расходами данная статья доходов тоже будет достаточно важной

Выращивание кроликов рискованный бизнес.

Вроде бы кролиководство прибыльный бизнес, тогда возникает вопрос почему этим бизнесом занимаются единицы.

Основная причина, по которой предприниматели не хотят заниматься бизнесом на разведении кроликов – высокая подверженность кроликов к эпидемиологическим заболеваниям. Болезни у этих животных очень часто развиваются стремительно, можно в один день потерять всё поголовье и понести убытки. Но обычно такие случаи происходят при халатном отношении к делу.

Чтобы предотвратить возможные заболевания на кроличьей ферме, следует жёстко придерживаться правил:

Идеальная чистота – никакой грязи, уборка пола и очистка ёмкостей с навозом каждый день

Вакцинация – кроликам нужно проводить регулярную вакцинацию.

Исключить появление в помещении фермы насекомых – комаров, мух, которые могут, быть переносчиками вирусов. Для этого в помещении следует установить несколько световых ловушек.

Дезинфекция – установка ультрафиолетовых ламп, периодическая чистка и мойка дезинфицирующими средствами клеток, инвентаря.

В помещение категорически нельзя входить посторонним людям, это также касается друзей, знакомых которые и сами того не ведая могут случайно занести инфекцию в помещение.

Для работников на фермах существуют правила, перед тем как войти в помещение фермы, нужно сменить обувь и одежду, а также вымыть руки с дезинфицирующим средством, на европейских фермах работников ещё и заставляют перед входом в помещение принять душ.

Несоблюдение этих правил может привести к эпидемиологическому заболеванию и гибели всего поголовья!